Салаты из крабовых палочек с кукурузой, огурцом, яйцами и зеленью

Это ещё одна статья как приготовить салаты с крабовыми палочками, чтобы это было вкусно, сытно. И хотя в общем-то это казалось бы простое блюдо, но рецептов его приготовления очень много.

В следующей статье, в отличии от предыдущей — Очень вкусные рецепты салата, а также написанной ещё раньше статьи — 12 рецептов вкусных салатов, я постараюсь дать особые, оригинальные рецепты. Заходите почаще.

Очень вкусные пошаговые рецепты салатов с крабовыми палочками и классическими ингредиентами

В этой статье я приготовил для вас 3 рецепта, в основном по классическим мотивам. Давайте вместе приготовим. Успехов вам!

  1. Классический рецепт салата с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 250 г.
  • Яйца — 3-4 шт.
  • Консервированная кукуруза — половина банки консервированной кукурузы,
  • Огурец — 1 шт. средних размеров
  • Свежий укроп, зеленый лук, соль, перец, майонез.

Приготовление:

1. Зелень моем, обсушиваем бумажными салфетками (или другими подручными средствами).

нарезанные палочки и лук

2. Крабовые палочки нарезаем на кусочки некрупные по размеру и по форме, которая нам нравится. 2-3 пера лука мелко нарезаем и добавляем к палочкам в глубокую посуду (тарелку). Мелко крошим немного укропа в эту же тарелку.

нарезаем яйца

3. Яйца отвариваем заранее вкрутую и даём полностью остыть, до комнатной температуры. Можно сварить вечером и хранить в холодильнике до следующего дня, когда будете готовить салат. Нарезаем яйца на небольшие кусочки.

У нас нашлась старое приспособление для нарезки яиц, мы им и нарезаем, прямо в тарелку к нарезанным продуктам. Потом ещё немного измельчаем в тарелке ножом.

Не переваривайте сильно яйца. Достаточно 8-10 минут, иначе они станут жёсткими, невкусными.

всё перемешиваем

4. Всё перемешиваем.

добавляем кукурузу

5. Добавляем к салату консервированную кукурузу. Обязательно попробуйте её на вкус. Жёсткая, несладкая кукуруза, может испортить весь салат.

Добавляйте кукурузу по своему вкусу. Я иногда добавляю (если будут есть дети), примерно столько же, сколько палочек. Т.е. на 250 г. палочек — 250 г. кукурузы. Если для себя, кукурузы добавляю в два раза меньше.

6. Снова всё перемешиваем.

нарезаем огурец

7. У нас остался ещё огурец, нарезаем его на мелкие кубики.

Как я уже писал во многих статьях, все ингредиенты практически любого салата, должны быть нарезаны одинакового размера. Это и красивее, и удобнее при еде.

салат готов

8. Добавили огурец, перемешали и в этот момент мы определяемся, чего у нас в салате не хватает. Или огурца, или может быть лука, укропа, кукурузы. Добавляем не хватившие нам ингредиенты и снова перемешиваем.Мы добавили немного огурца и лука.

Вы должны себе чётко представлять, что указанное количество ингредиентов в салатах, это не догма. Вы можете их добавлять или уменьшать по своему вкусу.

9. Ну вот и всё. Наш салат практически готов. Осталось только заправить его майонезом, посолить и поперчить.

10. Если вы будете подавать салат сразу же на стол и уверены, что его весь съедят, тогда заправляйте весь приготовленный салат. Ну а если вы хотите его подавать завтра, то лучше всего огурцы пока не добавлять, ну и конечно ни в коем случае не заправлять майонезом. А также нежелательно солить и перчить. Всё это нужно  добавить перед подачей на стол.

откладываем часть салата и заправляем

Можно приготовить полностью, часть отложить, вот её и заправить майонезом. А оставшийся надо съесть на следующий день.

Приятного аппетита!

  1. Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и креветками

салат с крабовыми палочками и креветками

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 500 г.
  • Яйца — 5 шт.
  • Кукуруза — 1 банка
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Креветки — 10-15 шт.
  • Майонез
  • Соль, перец — по желанию и вкусу

Приготовление:

нарезаем палочки

1. Крабовые палочки нарезаем маленькими кусочками, размером с зерно кукурузы, которую мы будем добавлять в салат. На фото красной стрелкой показано зерно кукурузы.

добавляем яйца

2. Яйца нарезаем на такие же кубики как и палочки и выкладываем всё в глубокую посуду.

добавляем огурцы

3. С огурца сначала очищаем грубую кожицу, если у вас молодой огурчик, кожуру можно не очищать. Нарезаем огурец также кубиками, примерно с кукурузинку. Отправляем в общую чашку.

4. Выкладываем в туже чашку кукурузу. Выкладываем по вкусу. Определите сами, сколько вы хотите видеть кукурузы в салате. Выбирайте сладкую, вкусную кукурузу, тогда ваш салат будет тоже вкусным.

5. Всё перемешиваем. Салат готов пока не полностью. Но так как мы столько пока есть не будем, отсыпем немного в отдельную салатницу, а оставшийся салат накроем крышкой или плёнкой и поставим в холодильник.

6. Отсыпанный салат, если считаете необходимым, посолите немного и поперчите. Заправляем майонезом по вкусу. Обычно мы делаем это так, чтобы каждый кусочек, каждого ингредиента, был покрыт тонким слоем майонеза. Но делайте это по своему вкусу. Тщательно перемешиваем.

очищаем креветки

7. Очищаем креветки и берём несколько веточек зелени.

зелень и салат

8. На порционную тарелку выкладываем горкой салат. Под него по периметру, в нескольких местах выкладываем листочки зелени.

салат готов полностью

9. По верху выкладываем очищенные креветки и вот теперь наш салат из крабовых палочек с креветками готов полностью.

Подаём на стол, слушаем как нас хвалят за такой салат, да и сами не отстаём, а усиленно работаем челюстями.

Приятного аппетита!

  1. Видео — Крабовый салат (с крабовыми палочками)

Приятного аппетита!



Комментариев к статье: 10
  • 11.11.2017 в 09:31
    ссылка

    Интересно, из очень простых продуктов получаются вкусные салаты. Мы тоже их любим, только заправляем сметаной с добавлением горчицы.

    ответить
    • 12.11.2017 в 10:55
      ссылка

      Заправка может быть любая Татьяна. Можно и пофантазировать. Я обычно стараюсь делать каждый раз другую заправку.Ну конечно не всегда.

      ответить
  • 11.11.2017 в 10:41
    ссылка

    сочетание красного, зеленого и желтого цвета всегда выглядит красиво! А салат с целыми креветками вижу впервые, и очень захотелось попробовть его!

    ответить
    • 12.11.2017 в 10:55
      ссылка

      Обязательно попробуйте Лара. Уверен, не пожалеете.

      ответить
    • 12.11.2017 в 10:56
      ссылка

      Ну конечно Сергей. В них же много одинаковых ингредиентов.

      ответить
  • 14.11.2017 в 22:07
    ссылка

    Вкусный и очень яркий салат получается, когда добавляешь крабовые палочки. кукурузу, огурец. Беспроигрышный вариант.

    ответить
  • 16.11.2017 в 01:13
    ссылка

    Долгое время я вообще не готовила салаты с крабовыми палочками. Считала, что это продукт второго сорта, и намешано в нем не поймешь что. Но как -то захотелось попробовать и купила упаковку не дешевого продукта. Салат получился просто изумительным. С тех пор, как вижу в магазине хороший продукт, покупаю и готовлю разные салаты.

    ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *